L-酒石酸铵

L-酒石酸铵

产品货号  :  47669
英文名称  :  Ammonium L-(+)-Tartrate
中文名称  :  L-酒石酸铵
CAS号码  :  3164-29-2
分子式     :  C4H12N2O6
分子量     :  184.15

外观  :  无色结晶或白色颗粒
密度  :  1.6

公司是国内氨基酸及蛋白质供应商。其提供的氨基酸及蛋白质质量稳定，种类齐全，价位合理。氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。蛋白质是一种复杂的有机大分子的组合，含有碳、氢、氧、氮，通常还有硫，磷。蛋白质是生命基本的组成部分之一，是生物化学的主要研究对象之一。 氨基酸(Amino acid)为分子结构中含有氨基（―NH2 ）和羧基（―COOH）的有机化合物。通式是H2NRCOOH。根据氨基连结在羧酸中碳原子的位置，可分为α、β、γ、δ……的氨基酸( C……C―C―C―C―COOH)。 α-氨基酸是组成蛋白质的基本单位。蛋白质经水解，即生成20多种α-氨基酸，如甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等。根据其结合基团不同。可分为脂肪族氨基酸、芳香族氨基酸、杂环氨基酸、含硫氨基酸、含氨基酸等。